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誰是“高橋名廚”？竟然是他！20多道家鄉菜選出“王中王”
來源：
云上咸安
日期：
2021-05-04
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（融媒體記者 吳濤）鄉約白水畈，共享蘿卜宴！4月30日，咸安區高橋鎮首屆蘿卜小鎮廚藝擂臺賽鳴鑼開賽。來自高橋鎮11個村的廚師們現場打擂，相互切磋，上演了一場關于蘿卜的巔峰對決。
隨著比賽的開始，廚師們開始緊鑼密鼓地做著準備，精湛的刀工、飄香的美食、創意的擺盤……大家紛紛使出渾身解數，整場活動成為了味覺與視覺相融合的饕餮盛宴。
經過緊張的評比，最終高橋社區蘿卜絲肉包、千張肉絲，白巖泉村三干菜，衍老山莊干蘿卜片湯、土雞湯，白水村蘿卜家園干蘿卜老豚湯、蘿卜絲魚雜，王旭村帥帥酒店蘿卜干炒臘肉，高橋村高橋文化餐廳臘肉蘿卜干，石溪村麥醬紅燒肉被評為“高橋十大美食”。
近年來，高橋鎮堅持“文化搭臺、經濟唱戲”的理念，緊扣文旅、農旅相結合的主題，先后舉行“鄉約白水畈·歡樂紅火年”、“鄉約白水畈·粽情端午節”、“鄉約白水畈·篝火迎新年”等四十余場活動，吸引眾多游客前來高橋享受白水畈特有的田園風光。
沒去現場沒關系，讓我們一起隔屏聞香！
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