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眼下正是桑葚成熟的時節，在向陽湖鎮寶豐農業的桑葚園里，不少市民相約來到這里，觀賞田園風光，體驗采摘帶來的樂趣。

農莊的草坪上，前來團建的游客紛紛架起燒烤爐，自己動手，烤制美味佳肴；200多畝桑葚園內，一顆顆飽滿的桑葚掛滿枝頭，令人垂涎欲滴。

桑葚是藥食同源的水果，被稱為“民間圣果”，富含花青素、氨基酸、維生素等人體所需的微量元素，具有滋陰養血、生津止渴、延緩衰老、美容養顏等藥用和保健功效。

寶豐農業有限公司董事長鄧千軍告訴記者：“桑葚有兩個品種，一個是‘蟲草’桑葚，一個是‘大黑’，‘蟲草’桑葚在四月十日上市，一直可以采到五一，‘大黑’是從四月二十日采到五月二十日左右。”

近年來，寶豐農業瞄準農業觀光采摘發展路子，不斷擴大水果種植面積，豐富果園品類，目前占地面積已發展至1200畝，有葡萄、火龍果、櫻桃、枇杷、草莓等20余個水果品種，一年四季不間斷地有水果上市，實現了采摘季的無縫對接。

向陽湖鎮是魚米之鄉，為了提高農產品的附加值，寶豐農業把產業延伸到農產品深加工上。目前，寶豐貢米、寶豐菜籽油已投入市場。

“我們咸寧寶豐農業原來以種植采摘觀光為主，現在向農產品深加工發展，帶動周邊更多的農戶（加入），增加農戶農產品附加值，提高農戶收入。”鄧千軍說。

咸寧臺記者：衛東 樊棟 蔣旗