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12月4日獲悉，咸安區市場監管局在“穿越湖北”汽車自駕比賽（咸寧站）暨“2023探秘幕阜山 美麗鄉村咸寧行”汽車旅游集結賽中，圓滿完成賽事食品安全保障任務，未發生一起食品安全事故。
自11月27日起，該局局所聯動，成立了食品安全服務保障領導工作專班，制定了食品安全服務保障工作方案和應急預案。組織賽事沿線鄉鎮市場監管所執法人員，從證照、食品安全制度、食品原料查驗等方面開展全覆蓋檢查；安排兩名政治素質高、責任心強、具有監管經驗的執法人員對住地酒店開展駐點保障服務，對住地酒店食品原材料進貨、從業人員健康、餐飲用具消毒、食品留樣等關鍵環節開展全鏈條監管，同時，對食品原材料、餐飲用具開展食品安全快速檢測。
截至目前，該局共出動執法人員24人次，快檢食品26批次，結果均合格，對紅線內臨時進駐的食品餐飲服務單位開展全覆蓋檢查，賽事期間經營秩序良好。
特約記者：章和開 通訊員：陳林 張威?
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