中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。在這闔家團(tuán)聚的時(shí)刻,月餅也因其獨(dú)特的外形被賦予了團(tuán)圓之意。為幫助大家正確認(rèn)識(shí)、選購(gòu)和健康食用月餅,咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提示如下:
選購(gòu)?fù)緩揭?guī)
網(wǎng)購(gòu)月餅時(shí)要謹(jǐn)慎選擇朋友圈“私房月餅”“網(wǎng)紅月餅”,以免買(mǎi)到“三無(wú)”產(chǎn)品或假冒偽劣產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明的月餅。應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的商家,在交易過(guò)程中查看商家相關(guān)證照、產(chǎn)品宣傳和服務(wù)承諾,貨比三家,主動(dòng)索取消費(fèi)憑證并妥善保管。線下購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲(chǔ)存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等食品銷售場(chǎng)所。
包裝標(biāo)識(shí)看仔細(xì)
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)先檢查產(chǎn)品外觀包裝,注意查看月餅包裝上的品名、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、SC生產(chǎn)許可證號(hào)等是否齊全、清晰,包裝是否整潔、有無(wú)破損,月餅本身是否有變質(zhì)現(xiàn)象。不要購(gòu)買(mǎi)或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。生產(chǎn)日期要細(xì)看,要留意保質(zhì)期限。易敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表,切勿漏讀相關(guān)致敏或提示信息。此外,為了提高月餅的競(jìng)爭(zhēng)力,商家在改進(jìn)口味和品種的同時(shí),在包裝制作上也頗費(fèi)心思。按照國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350-2021)要求,月餅包裝層數(shù)不得超過(guò)3層,包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料,且不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝等。為避免過(guò)度包裝造成的浪費(fèi)和環(huán)境破壞,建議消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí),積極踐行綠色低碳消費(fèi)理念,警惕“高檔禮盒”等概念,選擇簡(jiǎn)約包裝產(chǎn)品,避免陷入“小月餅、大包裝”套路。
明碼實(shí)價(jià)有學(xué)問(wèn)
建議消費(fèi)者根據(jù)自身實(shí)際需求,理性購(gòu)買(mǎi)“打折”“促銷”月餅,不迷信“保健”“無(wú)糖”“低脂”月餅。選購(gòu)時(shí)注意月餅價(jià)格,貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目。警惕商家使用欺騙性和誤導(dǎo)性的語(yǔ)言、文字、圖片、計(jì)量單位等虛假標(biāo)價(jià)、模糊標(biāo)價(jià),注意商家以虛構(gòu)原價(jià)、低標(biāo)高結(jié)等誤導(dǎo)性標(biāo)示誘導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行交易的行為。結(jié)賬時(shí)要認(rèn)真核對(duì)票據(jù),查看商家是否收取高于標(biāo)價(jià)或標(biāo)價(jià)之外未標(biāo)明的費(fèi)用。
合理存放和食用
月餅作為節(jié)令性食品,其生產(chǎn)、流通都有很強(qiáng)的時(shí)間性,產(chǎn)品的保質(zhì)期也較短,消費(fèi)者應(yīng)理性按需購(gòu)買(mǎi)。由于糕點(diǎn)、月餅等含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)。消費(fèi)者應(yīng)依據(jù)包裝袋上的提示妥善保存月餅。冰皮月餅等需要特別存放的月餅種類,可按提示存放于冷藏或冷凍柜中,以保持最佳口感。同時(shí)月餅不宜與其他食品、雜物存放在一起,以免串味,影響其口味。
進(jìn)食月餅前,應(yīng)通過(guò)感官來(lái)初步判斷該產(chǎn)品是否變質(zhì)。若餅身發(fā)生硬化開(kāi)裂、霉變、焦糊,聞著有異味時(shí),請(qǐng)勿食用。不同類別月餅的糖分、油脂等含量不同,且大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過(guò)量食用,并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。另外,堅(jiān)果籽粒是月餅的常用原料,也是常見(jiàn)的過(guò)敏原,對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人群在食用前要仔細(xì)閱讀配料表或提示信息,以免誤食引發(fā)過(guò)敏。
憑證留存易維權(quán)
購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)應(yīng)保留好相關(guān)原始票據(jù)和有關(guān)憑證,網(wǎng)購(gòu)月餅時(shí)注意收集和保存相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物證據(jù),如:聊天記錄、交易記錄等,可作為維權(quán)依據(jù)。在發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí),可及時(shí)撥打12315或12345進(jìn)行投訴,切實(shí)維護(hù)自身的合法權(quán)益。