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為深入貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費、切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍的重要指示精神，在全社會積極倡導“厲行節約、反對浪費”的新風尚，特在全區深入開展“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣”工作，具體實施內容如下：

緊密圍繞社會主義核心價值建設體系，以“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣”為主題，以全區黨政機關、餐飲企業、酒店、學校餐廳、職工食堂等為重點，踐行“光盤行動”，推廣文明用餐、厲行節約、反對浪費的理念，以“小餐桌”帶動“大文明”，營造浪費可恥、節約為榮的社會氛圍，不斷提高廣大市民良好的用餐素質和文明程度。

1.開展一系列新聞輿論宣傳。通過云上咸安、咸安政務網、咸安發布等區級主要新聞媒體、網絡媒體大力宣傳倡導“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣”的意義，針對紅白喜事大操大辦、奢侈浪費、盲目攀比和餐桌浪費等問題，開展不文明餐飲行為曝光活動，加大曝光力度。集中推出一批“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣”的新聞報道，同步推出融媒體作品，倡導科學文明健康的生活方式，樹立和營造浪費可恥、節約為榮的鮮明輿論導向和濃厚輿論氛圍。

2.刊播一批公益廣告。云上咸安、咸安政務網、咸安發布等區級主要新聞媒體、網絡媒體以及各單位政務公眾號平臺要集中制作、刊播一批“厲行節約、反對浪費”公益廣告。各單位要采取多種形式在公園廣場、商場、超市、集貿市場、酒店、賓館等公共場所以及建筑圍擋、公交站臺、戶外電子顯示屏、鄉鎮辦場所在地、村（社區）服務中心顯著位置刊登一批公益廣告。

3.發出一份倡議。各鄉鎮辦場、區直及駐咸安各單位要廣泛發動，積極引導黨員干部和廣大市民積極參與到行動中來，倡導分餐分食、使用公筷公勺等文明衛生用餐方式。黨政機關、學校、酒店賓館、旅游景點、窗口單位等要運用LED電子屏、宣傳欄等媒介大力宣傳倡議。要積極開展“我倡議、我行動，拒絕舌尖上的浪費”文明實踐志愿服務活動。

4.制作一批提示牌。各鄉鎮辦場、各單位要以“光盤行動”為主要內容，組織酒店、賓館、飯店、小餐飲店、學校餐廳、職工食堂在每個餐桌、餐廳內放置“節約食物、杜絕浪費”、“適量點餐，剩餐打包”、“光盤行動”、“公筷公勺”、“拒食野味”等文明餐桌提示牌。

5.引導一系列理性消費。開展餐飲企業集中宣誓承諾文明實踐活動，探索推動餐飲企業創新經營方式，積極推行“分餐制、公筷制”；提供“半份、半價”“小份、適價”服務方式，倡導“光盤行動”。引導廣大消費者樹立科學飲食新理念，引導消費者適量點餐，剩餐打包，抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，合理搭配菜品；普及餐桌禮儀，倡導用餐時不抽煙、不大聲暄嘩，共同營造節約、文明的就餐環境。

6.倡導一系列綠色環保措施。各相關單位要充分發揮行業管理職能，督促餐飲企業主動使用節能設備，要將制止餐飲浪費納入到餐飲加工、服務的全過程，減少廚余垃圾，實施垃圾分類；減少食材采購、加工過程中的浪費行為。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產生。

1.提高認識，加強組織領導。各單位要充分認識到“厲行節約、反對浪費”的重要意義，要緊密結合文明城市創建工作，加強宣傳教育，廣泛發動，推動全區上下形成厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的強大合力，提升廣大市民的知曉率、參與率。各相關單位要加強對餐飲企業的指導服務，要加強對餐飲行業的源頭監管。

2.干部帶頭，發揮表率作用。各單位要引導干部職工增強節約意識，積極培育和形成厲行節約、反對浪費的文明風尚，爭做“光盤行動”的宣傳者、實踐者、監督者，讓“舌尖”節儉成為“心間”美德，以自身良好形象示范帶動全社會形成綠色節儉之風。

3.納入考核，融入文明創建。區委文明辦將“厲行節約、反對浪費”納入文明村鎮、文明單位、文明校園、文明家庭等各類創建評選活動。各鄉鎮辦場要將“制止餐飲浪費行為，培養節約習慣”作為《村規民約》重要內容。各級文明單位要管理好內部餐廳，倡導干部職工文明用餐、合理取食。各級文明校園引導學生開展“小手拉大手”文明實踐活動。文明家庭、星級文明戶、最美家庭評選將把“移風易俗、勤儉持家”作為重要參評條件，倡導帶頭“光盤行動”、儉樸生活的文明風尚。

4.總結經驗，及時報送材料。各單位要善于總結工作推進過程中的問題、經驗、亮點。活動開展、典型做法要及時推報宣傳并報送至區委文明辦。各鄉鎮辦場、各單位請于11月6日前報送工作開展情況至區委文明辦。聯系人：吳康，聯系電話：8383902，電子郵箱：[email protected]。

附件：咸安區深入開展“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣”工作任務分解表